Je visite la Turquie depuis des décennies. Mon premier voyage remonte à 1994, à Bodrum, et j'y suis retourné d'innombrables fois depuis. Ce qui avait commencé par des séjours dans les stations balnéaires de la côte égéenne et de la Riviera turque s'est transformé en voyages à travers de plus en plus de régions. Aujourd'hui, je voyage principalement seul, en voiture de location, à travers le pays, d'Istanbul et d'Ankara jusqu'au sud-est de l'Anatolie et à la côte de la mer Noire.
Ce qui rend la Turquie si spéciale à mes yeux, c'est l'alliance de l'hospitalité, de la beauté des paysages et d'une histoire incroyablement riche. Des sites archéologiques comme Éphèse et Göbekli Tepe aux marchés animés et à une gastronomie locale qui va bien au-delà du simple döner kebab, c'est précisément hors des sentiers battus que la Turquie révèle son visage le plus surprenant. Avec Travel & Travel Tips, je souhaite montrer que la Turquie, c'est bien plus que du soleil et du sable.
